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“舌尖上的苏州”全民美食大搜索

2016-01-11 01:46栏目:美食
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苏州市烹饪协会

第四阶段:结果公布、颁奖(初步拟定6月25日)

菜系不限,只要够创意,够吸引眼球均可报名此大类

最终结果将综合网友投票和专家意见,网络得票数占比60%,“美食评判团”专家意见占比40%,选取综合得分排在前十位的为最终获奖单位/菜品( 其中“十大人气菜”类别仅根据网络得票数进行评定)。

第十八届“东方水城”中国苏州国际旅游节组委会

需在苏经营满5年及以上的餐厅/饭店

(3)凡符合“金牌饭店”参评要求的餐厅均可兼报该项。

舌尖上的苏州 活动专题页面

苏州市旅游局

旅游节组委会根据网络上消费者的投票结果,综合“美食评判团”的专家意见,最终评选出苏州的十大经典菜、十大特色菜、十大名点/风味小吃、十大人气菜,以及十家金牌饭店。结果将于6月25日公布,并在当天举行颁奖仪式,为所有榜上有名的单位授予荣誉奖牌。

五、宣传平台

四、活动平台

(三)十大名点/风味小吃

三、承办单位

仅限苏帮菜,或能代表苏州的菜肴

2015年4月 - 2015年6月

第三阶段:投票评选期 (6月1日至6月20日)

第十八届中国苏州国际旅游节官方网站

附:下载表格

苏州广电总台媒体资源

六、活动内容

七、评选细则

第二阶段:征集展示期 (5月15日-5月31日)

请参加“舌尖上的苏州”全民美食大搜索评选活动的单位根据附件中报名表的要求提供完整信息,并于2015年5月30日前将报名表填好回传。

(四)十大金牌饭店

一、活动时间

(1)网友可自由登陆旅游节官网活动专题页面进行投票,参与即有机会获得美食体验券或折扣券。

仅限点心、小吃类

(五)十大人气菜

(1)经典菜、特色菜、名点/风味小吃 三个类别,同一道菜品只可三选一进行参评,多选无效;

(二)十大特色菜

(2)由餐饮行业专家,美食达人和媒体美食团成员共同组成权威“美食评判团”,从菜肴的“色、香、味、意、型”五个方面品评、撰写美食评语发布在网上,吸引更多消费者前往品尝,达到宣传经营双赢局面。

对陆续通过筛选的餐厅和菜肴,将其图文介绍不断更新至活动专题页面进行滚动播放,并定期通过腾讯大苏网微信公众平台(苏州乐活)进行推送。市民也可通过邮件投稿自己心目中的苏州美食,经筛选成功入围的主办方将赠与美食体验券或折扣券,以此调动更多人参与。

苏州市旅游局宣传资源

腾讯·大苏网

第十八届东方水城中国苏州国际旅游节于今年4月10日正式拉开帷幕。本届旅游节由江苏省旅游局、苏州市人民政府主办,苏州市旅游局、苏州广播电视总台、苏州文化旅游发展集团有限公司共同承办。

另外,我们欢迎所有参加活动的单位能提供一定数量的免费体验券或折扣抵用券作为活动奖励,以此吸引更多市民前往品鉴,并参与到线上投票评选环节中来。

一方面通过网络渠道(腾讯·大苏网)发布报名表,公开征集评选苏州的经典菜、创新菜、最受消费者欢迎的人气菜和风味小吃点心。另一方面借助苏州市餐饮业商会和苏州市烹饪协会,在大市范围内广泛发动各餐饮单位积极参与活动。活动主办方对上报的单位和菜品进行初步筛选。

需注意:

(2)同一家单位至多可上报三道菜品,多报无效;

二、主办单位

苏州广播电视总台

苏州市餐饮业商会

“民以食为天”,美食永远是百姓关注的焦点,尤其是在现今网络分享如此快捷简便的时代,更是涌现了一批批的美食达人,寻访各处美食写下点评心得。而苏州,不仅有精致传统的苏帮菜,还有许许多多街巷美食和个性餐厅,故在本届旅游节期间,组委会发起这项“舌尖上的苏州”——全民美食大搜索活动,通过集结群众的力量,发掘出苏城的美味佳肴,并将最终评选的结果绘制成一张美食地图供苏州市民和来苏游客参考,把苏州美食与旅游相结合。

备注:请将介绍门店和菜品的图片(5张以内),随本报名表一起,于2015年5月30日前提报给旅游节组委会,或以邮件形式发送至515910105@qq.com

单位无需报名参评此项,所有上报参加活动的菜品都默认参与此项评比,最终结果将直接从所有参评菜品中选择十个网络得票数最高的为“十大人气菜”。

腾讯·大苏网网络平台及其微信公众号(苏州乐活)

奖项共分为五大类,请有意向单位根据所上报菜品选择以下合适类别参评:

(一)十大经典菜

第一阶段:组织动员期 (4月10日至5月15日)

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