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肯德基召开基金管委会,红基会致敬苏敬轼

2016-01-21 23:54栏目:健康

中国肯德基餐饮安康基金创设至今八年来,总共收到项目申请160多个,经过专家评选和基金管委会最终决定,赞助项目43个,累计赞助金额凌驾1400万元,为中国都会居民炊事均衡和营养安康领域的钻研及推广工作起到积极的鞭策作用。

“中国肯德基餐饮安康基金”创立于2007年,其时是由苏敬轼先生倡始,包含中国工程院院士陈君石钻研员在内的国内一些著名营养学专家的积极响应,由百胜旗下肯德基在中国红十字基金会设立创立的。该专项基金旨在促进、改善中国都会居民餐饮习惯,主要用于赞助与餐饮食品、营养安康、都会居民三者相关的科学钻研以及宣传教育项目,并按期举行“餐饮食品与均衡炊事”研讨会。

会上,郭长江理事长代表中国红十字基金会给苏敬轼先生颁布了称谢状,以感谢他在鞭策中国居民炊事均衡和营养安康领域所作出的发明性努力,以及他个人的远见卓识和为中国红十字公益事业开展做出的超卓奉献。

作为中国最大的连锁餐饮品牌,肯德基不停高度器重饮食安康,并处置惩罚了大量的相关科普教育。目前我国关于餐饮食品、餐饮出产习惯等领域的钻研还比较单薄。肯德基认为只要科学地、片面地认识、理解这个领域,威力进而对广阔居民停止教育宣导。这些信息也能提供给及餐饮同业,作为促进餐饮创新开展、更好满足出产者安康需求的参考数据。

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2015年10月30日,中国肯德基餐饮安康基金第八次管委会在北京召开,百胜中国事业部前主席兼首席执行官苏敬轼、肯德基品牌CEO屈翠容、百胜中国公共事务副总裁王立志、中国红十字基金会理事长郭长江、副理事长刘选国及双方相关人员、局部特邀专家出席会议。

--器重饮食安康通报科学信息

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